抽驗端午食材 台東四件蝦仁不符規定
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台東縣衛生局抽驗端午食材，結果有四件蝦仁被驗出甲醛含量超越天然背景值，其中三件漂白劑與規定不符，已經移請來源縣市衛生局處理。(張南雄報導)
台東縣衛生局連日來派員到各鄉鎮市的傳統南北貨行、市場、超市等販售地點，抽驗蝦米、菜脯、乾香菇、筍絲、菜乾產品共四十四件，針對防腐劑、漂白劑、殺菌劑、甲醛進行檢驗，衛生局已立即將違規產品下架封存，並呼籲食品業者，要使用合法食品添加物，否則如果被檢出違法的添加物者，將依食安法移送法辦。
此外台東縣衛生局也提醒消費者，在選購乾貨配料時，最好向信譽良好的廠商購買，避免購買來源不明的散裝品以及顏色看起來不自然或太鮮豔的產品，以減少食品添加物過量的風險。